ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΤΗΝ ΚΡΗΣΣΑ ΓΕΙΤΟΝΙΑ |
|
|
|
Σεμινάρια Κρητικών Βοτάνων |
23/1/2015 |
Στο χωριό
Καβούσι (μόλις 10 λεπτά από την Κρήσσα
Γειτονία στη Σφάκα), η οικογενειακή επιχείρηση «Votania», καλλιεργεί στο μεγάλο αγρόκτημα
της, ντόπιες ποικιλίες τοπικών κρητικών βοτάνων. Μοσχεύματα των αυτοφυών βοτάνων
συλλέγονται την κατάλληλη εποχή από τα βουνά της Κρήτης και στη συνέχεια
καλλιεργούνται στο θερμοκήπιο σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και υγρασία.
Η
μέθοδος αυτή αναπαράγει τον κλώνο του αυτοφυούς βοτάνου από την Κρητική φύση,
διατηρώντας τα αρώματα, τις φαρμακευτικές ιδιότητες και την ποιότητα του
αρχικού φυτού. Κατά την καλλιέργεια δεν χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες ή
φυτοφάρμακα, έτσι ώστε να παράγονται απολύτως φυσικά και υγιεινά προϊόντα.
Μάλιστα η επιχείρηση διαθέτει μεγάλη ποικιλία προϊόντων, όπως ροφήματα, καρυκεύματα,
σαπούνια, κεραλοιφές/ κρέµες, αλλά και πολλά άλλα.
Η Κρήσσα Γειτονία, στα πλαίσια της
προσπάθειας της να αναδείξει τον φυσικό πλούτο της Ανατολικής Κρήτης, σε
συνεργασία με τη Votania, που στοχεύει στην ενημέρωση του
κόσμου για τα οφέλη των μοναδικών αυτών βοτάνων αλλά και τη διευκόλυνση της
πρόσβασης σε αυτά, θα διοργανώνουν από φέτος από κοινού ειδικά σεμινάρια (workshops) για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου!
Έτσι, μέσα από διάφορες δραστηριότητες οι
ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να μαθαίνουν περισσότερα για τις μοναδικές ιδιότητες
τους και να γίνονται μέρος της διαδικασίας επεξεργασίας τους.
Μείνετε
συντονισμένοι στην ιστοσελίδα της Κρήσσας Γειτονίας και το Facebook για να μάθετε περισσότερα για τις
ημερομηνίες και το περιεχόμενο των workshops!
|
|
|
|