Η Κρητική διατροφή είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο λόγω των αγνών, φυσικών προϊόντων που χρησιμοποιούνται. Πολύ σημαντικό ρόλο παίζουν και τα βότανα του νησιού που απογειώνουν τις γεύσεις συμβάλλοντας παράλληλα στην ενίσχυση της υγιεινής Κρητικής διατροφής. Μέσα από την παρουσίαση του σεμιναρίου στην Κρήσσα Γειτονία και την ξενάγηση στο αγρόκτημα της Votaniaστο Καβούσι, θα γνωρίσουμε τις μοναδικές γεύσεις και τα αρώματα της Κρήτης, ενώ θα μάθουμε και πως να εμπλουτίζουμε την καθημερινή διατροφή μας με αυτά.

Πρόγραμμα ξενάγησης – Σάββατο 2 Μαΐου, ώρα 11:30 π.μ.:
1. Βιοποικιλότητα της Κρήτης. Παρουσίαση των βοτάνων. Που φύονται στη φύση και πως τα καλλιεργούμε.
2. Η ιστορία της διατροφής και η χρήση των βοτάνων από τις Μινωικές εποχές μέχρι και σήμερα. Οι παραδόσεις της Κρητικής κουζίνας.
3. Μέθοδοι και χρήσεις των βοτάνων στην κουζίνα. Φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα ή εμποτισμένο ελαιόλαδο με βότανα.
4. Εργαστήριο: Παρασκευάστε το δικό σας Κρητικό μεζέ με βότανα!
Χρόνος διάρκειας: 2 ώρες
Συμβολικό κόστος συμμετοχής: 5 ευρώ / άτομο
(*σε περίπτωση αγοράς προϊόντων από την Votania στο τέλος του σεμιναρίου, το κόστος συμμετοχής συμψηφίζεται με το κόστος αγορών)



Επίσης, έχουμε διαμορφώσει ένα ειδικό πακέτο διαμονής για το τριήμερο της Πρωτομαγιάς,
το οποίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά σε αυτόν το ΣΥΝΔΕΣΜΟ.